La clave para elegir sabores de helado para una fiesta

Ya sea que esté planeando una fiesta de helado para un grupo grande o una barbacoa en el patio trasero para familiares y amigos, elegir qué sabores de helado tener a mano puede causar un gran enigma. Es fácil tener la mente dando vueltas con pensamientos de sabores clásicos como vainilla, chocolate y fresa, las galletas y la crema favoritas de todos, una aventurera chispa de chocolate con menta o incluso un refinado sorbete de frutas. Hay tantos para elegir y, a menos que compre o prepare suficiente postre helado para llenar una heladería, querrá asegurarse de tener una selección que satisfaga a sus invitados.

¿Qué debe hacer un organizador de fiestas? La respuesta es no complicar las cosas. Mantenga su selección de helados en dos o tres sabores diferentes que sepa que sus invitados disfrutarán y que no le importará comer en caso de que queden sobras. La simplicidad es realmente la clave para servir este postre, lo que quizás te haga preguntarte: ¿cuánto necesitas y deberías servirlo en tazas o conos?

La cantidad de helado que necesitas depende obviamente de cuántas personas atiendes. Si va a comprar galones de su marca de helado favorita, puede resultarle útil saber que contienen aproximadamente 16 tazas por galón y que desea planificar aproximadamente una taza y media por persona. Entonces, si invita a 10 personas a su dulce velada, querrá tomar un galón o siete pintas y media.

Por supuesto, una vez que decida los sabores que desea servir, la forma en que sirva el helado puede ser igualmente importante, pero nuevamente, manténgalo simple. Lindos vasos de papel, conos de azúcar o de pastel: en realidad es una cuestión de preferencia personal. Los conos y vasos de waffle son una manera fácil de satisfacer a todos y facilitar la limpieza. Si decides tener a mano algunos aderezos azucarados para hacerlo aún más dulce, no te excedas. A veces, menos decisiones son un regalo para los invitados.